Nutrition

Le poisson fait partie des aliments important à consommer pour grantir l’équilibre de notre organisme.

Il peut ainsi être un véritable allié dans le cadre d’une alimentation saine et variée, notamment grâce à sa performance en termes d'apports nutritionnels.

Plusieurs sortes de poissons sont très populaires dans les assiettes, avec chacun leurs spécificités et leur manière d’être cuisiné. Découvrons les différences entre les poissons gras et les poissons maigres ! 

Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés dits “essentiels” pour l’organisme, qui n’est pas en mesure de les produire lui-même, tout du moins en quantité suffisante pour subvenir aux besoins du corps.

Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés dont la consommation est particulièrement recommandée par les spécialistes de la nutrition. L'organisme ne peut synthétiser lui-même les oméga-3, c'est pourquoi il est nécessaire de les assimiler à travers notre alimentation, ou encore grâce à la prise de compléments alimentaires.

Le terme oméga 3 est passé dans le langage courant, contrairement aux oméga 6 qui sont beaucoup moins connus. Qu’est-ce qui les différencie, et dans quels aliments les trouve-t-on ?

Comment s’y retrouver entre oméga 3 et oméga 6 ?

Les oméga 3 et les oméga 6 sont des acides gras insaturés bons pour notre santé. Ils entrent dans la composition des membranes cellulaires et jouent un rôle essentiel dans de nombreuses réactions immunitaires et hormonales. Ces acides gras sont dits essentiels, car l’organisme n’est pas capable de les fabriquer lui-même.

Les oméga-3 sont des acides gras nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Ce dernier n’étant pas en mesure d’en produire en quantité suffisante, il convient de lui en apporter à travers l’alimentation.

Garants de notre santé, les oméga 3 préservent notre système cardio-vasculaire. Il faut savoir que les oméga 3 sont des graisses dites « polyinsaturées ». De plus, les oméga 3 sont conseillés aux femmes enceintes, car ils contribuent à leur bien-être et aussi au bon fonctionnement des cellules nerveuses de l’enfant.

Les poussées d’acné chez les adolescents sont fréquentes. Ce phénomène est censé disparaître vers l’âge de 20 ou 22 ans, quand le corps commence à contrôler les nouveaux changements dus aux hormones. Mais dans presque 40 % des cas, ces boutons dits « de jeunesse » persistent jusqu’à l’âge adulte. Pour arriver à bout de ces petits désagréments, nous vous conseillons de privilégier les vitamines A et C. Voici pourquoi.

Les bienfaits de l’oméga 3 concernant le bon fonctionnement de l’organisme ne sont plus à démontrer. Même si cet acide gras essentiel envahit nos assiettes au quotidien, certains d’entre nous ignorent encore ses principaux bienfaits. Les avantages de cette substance pour la santé sont très nombreux. Savez-vous que la consommation d’oméga 3 permet de limiter le risque d’allergie ? Tout ce qu’il faut savoir sur le lien entre cet acide gras essentiel et l’allergie est dans l’article !

L’huile de poisson est une graisse extraite à partir des tissus ou du foie des poissons gras. Elle est particulièrement riche en acides gras polyinsaturés, dont font partie les omégas 3 (EPA et DHA) et apporte de nombreux bénéfices à notre santé. L’huile de poisson se présente généralement sous forme de capsules ou sous forme liquide et peut être utilisée comme un complément alimentaire. A ce titre, respectez bien la durée de prise conseillée sur l’emballage de votre produit.